ARIECYBER|BAGANSIAPIAPI — Dinas Perikanan Kabupaten Rokan Hilir (Rohil) bekerja sama dengan Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) menggelar Lomba Masak Serba Ikan (LMSI) 2025, Kamis (16/10/2025), di halaman Kantor Dinas Perikanan, Jalan Lintas Pesisir Sungai Rokan, Kompleks Perkantoran Batu Enam, Bagansiapiapi.
Kegiatan tahunan ini berlangsung meriah dan penuh semangat, diikuti oleh TP-PKK dari 18 kecamatan se-Rokan Hilir, dengan dukungan penuh masyarakat dan pelaku usaha perikanan lokal.
Turut hadir Wakil Bupati Rokan Hilir Jhony Charles, Kepala Dinas Perikanan M. Amin, Sekretaris Dinas Deni, sejumlah pejabat struktural, serta Camat Bangko Pusako Riwansyah dan perwakilan TP-PKK kabupaten.
Dorong Konsumsi Ikan dan Inovasi Olahan Lokal
Kabid Pengolahan dan Pemasaran Perikanan, Helpi Saputra, S.Pi, menjelaskan bahwa kegiatan ini menjadi salah satu strategi untuk meningkatkan minat masyarakat mengonsumsi ikan serta memacu kreativitas dalam mengolah hasil perikanan lokal.
> “Lewat kegiatan ini, kami ingin memperkuat sektor perikanan sebagai potensi unggulan daerah, sekaligus meningkatkan nilai tambah produk ikan di masyarakat,” ujar Helpi.
Apresiasi Wakil Bupati: Makan Ikan, Sehat dan Produktif
Dalam sambutannya, Wakil Bupati Jhony Charles menyampaikan apresiasi kepada Dinas Perikanan atas terselenggaranya kegiatan yang dinilainya positif dan edukatif. Ia menekankan pentingnya pola makan bergizi seimbang, terutama dengan memperbanyak konsumsi ikan yang kaya protein dan omega-3.
> “Kegiatan seperti ini tidak hanya mendorong kreativitas ibu-ibu dalam mengolah ikan, tetapi juga mempererat silaturahmi antarwarga serta pelaku usaha perikanan di Rokan Hilir,” kata Jhony.
Sementara itu, Indah Septiyani, istri Wakil Bupati yang turut hadir, memberikan semangat kepada peserta agar terus berinovasi menciptakan menu olahan ikan yang menarik, lezat, dan bernilai jual tinggi.
Kreatif dan Penuh Warna
Suasana lomba berlangsung hangat dan kompetitif. Aroma masakan yang menggoda berpadu dengan sorak penonton ketika para peserta menampilkan kreasi olahan ikan khas daerah — mulai dari menu tradisional hingga modern.
Lomba ini menjadi bagian dari kampanye nasional “Gemarikan” (Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan) yang terus digalakkan Pemerintah Kabupaten Rohil melalui Dinas Perikanan.
Pemenang LMSI 2025
Setelah melalui proses penilaian ketat dewan juri, TP-PKK Kecamatan Pujud berhasil meraih Juara I, disusul Kecamatan Tanah Putih di posisi kedua, dan Kecamatan Bangko sebagai Juara III.
Juara Harapan I diraih oleh TP-PKK Kecamatan Kubu Babussalam, Harapan II oleh Bagan Sinembah Raya, dan Harapan III oleh Bagan Sinembah.
Para pemenang menerima piala dan piagam penghargaan yang diserahkan langsung oleh Wakil Bupati Jhony Charles.
Pesan Penutup: Dari Kreativitas ke Peluang Ekonomi
Menutup acara, Kepala Dinas Perikanan M. Amin berharap semangat para peserta dapat terus ditularkan kepada masyarakat luas.
> “Ikan adalah sumber gizi yang melimpah di Rokan Hilir. Jika diolah dengan kreatif, bukan hanya menyehatkan, tapi juga bisa menjadi peluang ekonomi yang menjanjikan,” ujar Amin.
Kegiatan kemudian ditutup dengan foto bersama dan peninjauan stan hasil olahan ikan dari masing-masing kecamatan.
Editor: Redaksi
